A családi sütés-főzés történetében van nálunk egy mumus. A pogácsa. Vagy száraz, vagy kemény, vagy zsíros, vagy morzsás, vagy nem jön fel, vagy feljön és eldől.. szóval anyukám több évtizedig kísérletezett - feladta.
Aztán kaptunk egy igazán egyszerű, túrós pogácsa receptet, amit sokszor, gyakorlatilag hiba nélkül sütök. Most viszont az általános életmódváltás - vagy legalábbis törekvés - miatt, gondoltam átalakítom kicsit a receptet.